-
Стейк зі свинини глазурований
Свинина (ошийок), лаваш, томатний соус зі свіжими помідорами, перець чилі. 355,00 грн 250/90/60 г -
Стейк Рібай
Яловичина Рібай, перець болгарський, цукіні, баклажан, масло вершкове, васабі, соус гірчично-перцевий 770,00 грн 260/50/30 г -
Тар-тар з яловичини на картопляному гратені
Вирізка з яловичини, картопляний гратен, корнішони, мариновані каперси, цибуля кримська, соус соєвий, соус Бальзамік, коньяк, соус Табаско, соус Айолі з трюфелем. 360,00 грн 160/100/20 г -
Тарт ванільно-мигдалевий
Ванільне пісочне тісто, мигдалевий бісквіт, мигдалеве праліне, ванільний мус, апельсинове кулі 58,00 грн 100 г -
Теплий салат з шпинату на пшеничному коржі
Шпинат, бекон, фісташка, сир Дор-блю, виноград 145,00 грн 240 г -
Том ям (гострий)
Курячий бульйон, креветка, гриби, помідор чері, кокосове пюре, паста Карі, перець чилі, часник, цибуля, імбир, лайм, лимонграс. 275,00 грн 300 г. -
Філе судака з креветочним соусом
Філе судака, спаржева квасоля, креветочний соус 320,00 грн 140/30/30/20 г -
Фрикадельки з кролика в соусі “Марсала”
І цим все сказано 145,00 грн 140/150 г -
Хліб Чіабата
Борошно пшеничне, олія, дріжджі, сіль 15,00 грн 50 г -
Хлібна тарілка (хліб Чіабатта, житній хліб, гріссіні)
65,00 грн 50/50/100 г -
Чверть курча на квасольовій подушці
Курча, квасоля, цибуля ріпчаста, олія оливкова, олія зелена, прованські трави, сир Пармезан. 285,00 грн 250/150/50 г -
Чебуреки з зернистим сиром, полуницею і базиліком
55,00 грн 180 г
