Яловичий язик із соусом Тоннато
310,00 грн
Яловичий язик, в’яленій яєчний жовток, огірок, перець болгарський, вершковий соус із консервованим тунцем.
Супутні товари
-
Оладки з цукіні та лососем
Цукіні, слабосолений лосось, цибуля ріпчаста, крем-сир, помідор чері, листя салату, устричний маринад, куряче яйце, борошно, олія. 215,00 грн 220 г -
Плато м’ясних делікатесів
Прошуто, ковбаса Черізо, ковбаса Наполі, оливки зелені з кісточкою, в’ялені томати. 410,00 грн 280 г -
Тар-тар з яловичини на картопляному гратені
Вирізка з яловичини, картопляний гратен, корнішони, мариновані каперси, цибуля кримська, соус соєвий, соус Бальзамік, коньяк, соус Табаско, соус Айолі з трюфелем. 360,00 грн 160/100/20 г
