Тар-тар з яловичини на картопляному гратені
360,00 грн
Вирізка з яловичини, картопляний гратен, корнішони, мариновані каперси, цибуля кримська, соус соєвий, соус Бальзамік, коньяк, соус Табаско, соус Айолі з трюфелем.
Супутні товари
-
Брускети з печеним перцем та крем – сиром
Запечений перець, чорна чіабата, крем – сир, соус Песто, рукола 210,00 грн 170 г -
Закуска з підчеревини
Підчеревина, цибуля Перо, перець чилі, гірчиця, соус Хрін, часник, хліб житній. 155,00 грн 220 г -
Карпаччо з яловичини
Яловичина, сир Пармезан, помідор чері, соус Бальзамік, рукола, спеція Орегано, оливкова олія. 330,00 грн 205 г
