Сирна плато з варенням із шишок
360,00 грн
Сири: з базиліком, з помідорами, Пармезан, Дор Блю, Брі. виноград, варення з шишок.
Супутні товари
-
Тар-тар з яловичини на картопляному гратені
Вирізка з яловичини, картопляний гратен, корнішони, мариновані каперси, цибуля кримська, соус соєвий, соус Бальзамік, коньяк, соус Табаско, соус Айолі з трюфелем. 360,00 грн 160/100/20 г -
Оладки з цукіні та лососем
Цукіні, слабосолений лосось, цибуля ріпчаста, крем-сир, помідор чері, листя салату, устричний маринад, куряче яйце, борошно, олія. 215,00 грн 220 г -
Карпачо з лосося
Лосось, соус Песто, ікра Тобіко, сир Пармезан, васабі, в’ялені томати, заправка на основі оливкової олії та соєвого соусу. 380,00 грн 100/70/20 г
