Паштет з кролячої печінки з карамельною грушею
255,00 грн
Печінка кролика, вершки, масло вершкове, цибуля ріпчаста, імбир, горіх Фундук, груша, сіль, цукор, хліб тостовий
Супутні товари
-
Тар-тар з яловичини на картопляному гратені
Вирізка з яловичини, картопляний гратен, корнішони, мариновані каперси, цибуля кримська, соус соєвий, соус Бальзамік, коньяк, соус Табаско, соус Айолі з трюфелем. 360,00 грн 160/100/20 г -
Закуска з лосося та крем – сира
Лосось, крем – сир, кунжут, каперси 355,00 грн 150 г -
Сирне плато з варенням із шишок
Сири: з базиліком, з помідорами, Пармезан, Дор Блю, Брі. виноград, варення з шишок. 405,00 грн 250 г
