Паштет з кролячої печінки з карамельною грушею
205,00 грн
Печінка кролика, вершки, масло вершкове, цибуля ріпчаста, імбир, горіх Фундук, груша, сіль, цукор, хліб тостовий
Супутні товари
-
Карпачо з лосося
Лосось, соус Песто, ікра Тобіко, сир Пармезан, васабі, в’ялені томати, заправка на основі оливкової олії та соєвого соусу. 380,00 грн 100/70/20 г -
Лосось слабосолений
Лосось, каперси, лимон 310,00 грн 100/25 г -
Тар-тар з яловичини на картопляному гратені
Вирізка з яловичини, картопляний гратен, корнішони, мариновані каперси, цибуля кримська, соус соєвий, соус Бальзамік, коньяк, соус Табаско, соус Айолі з трюфелем. 360,00 грн 160/100/20 г
