Карпачо з лосося
380,00 грн
Лосось, соус Песто, ікра Тобіко, сир Пармезан, васабі, в’ялені томати, заправка на основі оливкової олії та соєвого соусу.
Супутні товари
-
Сирна плато з варенням із шишок
Сири: з базиліком, з помідорами, Пармезан, Дор Блю, Брі. виноград, варення з шишок. 360,00 грн 250 г -
Паштет з кролячої печінки з карамельною грушею
Печінка кролика, вершки, масло вершкове, цибуля ріпчаста, імбир, горіх Фундук, груша, сіль, цукор, хліб тостовий 205,00 грн 90/50/20 г -
Лосось слабосолений
Лосось, каперси, лимон 310,00 грн 100/25 г
