Карпачо з лосося
380,00 грн
Лосось, соус Песто, ікра Тобіко, сир Пармезан, васабі, в’ялені томати, заправка на основі оливкової олії та соєвого соусу.
Супутні товари
-
Карпаччо з яловичини
Яловичина, сир Пармезан, помідор чері, соус Бальзамік, рукола, спеція Орегано, оливкова олія. 280,00 грн 205 г -
Лосось слабосолений
Лосось, каперси, лимон 310,00 грн 100/25 г -
Паштет з кролячої печінки з карамельною грушею
Печінка кролика, вершки, масло вершкове, цибуля ріпчаста, імбир, горіх Фундук, груша, сіль, цукор, хліб тостовий 205,00 грн 90/50/20 г
