-
Качина грудка з вишневим соусом та гратеном
Качине філе, картопляний гратен, вишневий соус, зелена олія 550,00 грн 140/100/60 г -
Курка «Кордон Блю»
Куряче філе, шинка, картопляне пюре, сир Чеддер, сир Пармезан, яйце куряче, шпинат, помідор чері, сухарі Панко, олія. 330,00 грн 200/120 г -
Лас – Бомбас з яловичиною
Яловичина, картопля, сухарі Панко, сир Чеддер, соус Айолі, соус Сальса 230,00 грн 280 г -
Медальйони зі свинини з овочами теріяки
Вирізка зі свинини, бекон, печериці, баклажан, цукіні, болгарський перець, кунжут, соус теріяки. 320,00 грн 110\150 г -
Рулетики з індички в беконі
Філе індички, шинка, бекон, сир Чеддер, шпинат, грибний соус 415,00 грн 280/50 г -
Соковиті свинячі реберця замариновані за авторським рецептом
Свинячі реберця, картопляне пюре, соус Барбекю, спеції. 325,00 грн 200/150 г -
Стейк зі свинини глазурований
Свинина (ошийок), лаваш, томатний соус зі свіжими помідорами, перець чилі. 365,00 грн 250/90/60 г -
Стейк Рібай
Яловичина Рібай, перець болгарський, цукіні, баклажан, масло вершкове, васабі, соус гірчично-перцевий 980,00 грн 260/50/30 г -
Торнедо Россіні
Вирізка яловича, картопляне пюре, вершки, мускатний горіх, шампіньони, цукіні, томати чері, качина печінка, суміш 5 перців, соус Джус 1 100,00 грн 180/120/120 г -
Філе міньйон з равіоло качо – е – Пепе
Вирізка яловича, равіоло качо – е – Пепе, запечений перець,вершкове масло,Соус Джус 595,00 грн 180/30 /20 г
